2006年07月06日

感謝でいっぱい(*'‐'*)

みなさま。
今日はちょっと悲しいお知らせです。

2003年から続けてきたKぁな☆ろぐですが
このエントリーを区切りとして一旦終了します。

復活があるかないかは今のところ未定…。

ビール飲んでばっかりのしょーもないBlogなのに
たくさんの人に応援してもらってここまで来ることが出来ました(=^_^=)

たっくさんの素敵な仲間と知り合うことも出来ました☆

このblogはkanappyにとって大切な財産だと思ってるし
ずーっと続けて行こうとつい数日前までは信じて疑わなかったのですが
急に続けられない状況になってしまいました。


今まで一度でも
Kぁな☆ろぐに遊びに来て下さった方

コメントを書いて下さった方

メールを下さった方

こっそり応援して下さっていた方

ランキングボタンを押して下さった方

トラックバックしてくださった方

本当にありがとうございました!
みなさまのこと決して忘れませんっ(≧∇≦)/


しばらくblogはこのまま置いておきますが
復活がムリそうな場合は違うサーバーに移そうと思ってます。
急に表示されなくなちゃってもびっくりしないで下さいね。

でも、この楽しかった約3年間をなかったことには出来ないから
いつまでも大切に大切に取っておきます!
宝物にします☆

でわ…

と思ったのですが、やっぱり最後にビールの写真がないんじゃ
かなろぐじゃないー!

ということで

珍しくボディントンー!

じゃーなくて、
ボディントンのグラスに入ったガージェリー エステラでした(≧∇≦)/


なんで最後がこれになっちゃったのか(笑)
よなで〆るべきだった?と頭をよぎりましたが
まぁこれもこれ(笑)。


さらにおまけ。

トラヤのレバカツ

by 一九。さん。


それでは

みなさま。

なかなかこのエントリーを投稿するボタンが押せなくて困りましたが
勇気を出して…。


本当に
本当に
ほんっとーーーーに長い間応援していただいて
ありがとうございましたー!(*'‐'*)

LOVE Beer & LOVE Everyone~ ☆ kanappy

書いた人 kanappy : 11:00 | こめんと (49) | とらっくばっく

2006年07月03日

ビール難民になりかけた週末

先週末はね

渋谷のフードショーで
・なまらにがいビール
・キリンスタウト
・アサヒスタウト
・エチゴビアブロンド
・やほIPA
・ネストXH
を買い込んでお出かけ(*'‐'*)

さらに
ビール難民(※)にならないように
・無濾過×4
あと…エビスとか?
プライムタイムとか?←もう記憶が…(汗)

 ※ビール難民=ビール切れ現象のコト(=^_^=)

あんなに買ったにも関わらず日曜の昼過ぎには難民になりかけて
さらに
一番搾りとか
ラガーとか
プレミアムモルツとかプレミアムモルツとか…プレミアムモルツとか
などを買い足したりしながらのんびり過ごしました、ふふ(*'‐'*)


プライムタイム…やっと飲んだのですが
美味しいですね!

華やかな香りとしっかりした旨味とがぃぃです!

が、あと味がう~ん、ちょっとアレかなぁ。

アサヒ独特の香りというか。
イマイチ好みでないです…。

あと!

「余韻を味わう」というのがコンセプトのようですが
それはちがうちがうー。
kanappyは冷たいうちにさっさと飲むビールだと思いますぅ(笑)

温まると極端に味が変わるんだもの。

とはいえ、いいビールがまた増えました!
プレミアムモルツといい
無濾過といい
ビール好きにとっては嬉しいこと。


あとは、またしても素晴らしい無濾過に当たりました!
無濾過至上初!くらいに美味しかったです(*'‐'*)

まだ酵母が沈んでないくらい。←ずっと振ってた?とかはなしで

なんかほんとに無濾過の味については
かなり通になってしまった気がしますぅ(笑)
香りだけで味がわかるようになってきました。
これはちょっと飲みすぎ?ぷぷ。


これだけ用意したビールは
2日間でめでたく飲み尽してしまったのですが(笑)
ちょっと面白い発見がありました。

さくらんぼを食べながらの
ネストエキストラハイ(XH)

このマリアージュ、とっても良いです!
オススメです(≧∇≦)/

甘酸っぱさが絶妙にマッチ~

あと、4月のはじめに木内にBOPに行ったときのビールですが
最後の1本を開けることにしました。
これね、届いて2~3日の頃に飲んでみたら
味も香りももうだめなんじゃ?という状態だったのですが
publicanさんのアドバイスどおりしばらく冷蔵庫で寝かして置いたら
だんだんと味が良くなって来たんですよー!
なので最後の1本、ちょっと楽しみです(*'‐'*)

なにかのパクリのようなネーミング(笑)
う~ん、美味しくなってますっ☆ なまら~を飲んだ後だったので、 近い味になってるのがよ~くわかりました(ニヤリ)

あの時の味と香りはなんだったんだろう?
試飲した5~6人が揃って同じ意見だったので
何かの間違いとかではないはずなのだけど。
単なる熟成不足?なのかなぁ。

にしても、こーゆー経験をすると
ビールが生き物だってことがよ~くわかりますぅ(*^^*)

ビール…かぁいい!
育ててあげたい~、ぅりぅり。

あ、なんとにがいビールのラベルにはこんな写真が…ふふ。
ビール作りツアーに参加した人たちの集合写真でーす。

kanappyわかりますか?

ふふ、懐かしい。
とっても楽しかった記憶が蘇ってきますぅ(*'‐'*)

なんか良い週末でした☆


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書いた人 kanappy : 23:59 | こめんと (0) | とらっくばっく

肉食な自分が嬉しい~(涙)

いっそがしー、目が回りそうですっ☆
でもって夜、ビールの教室があることをすっかり忘れてました!
思い出してよかった…←2ヶ月ぶりだし
今日は修一出来ないけど仕方ない。


あのねあのねー
土曜日、前からめちゃくちゃ気になっていた
すっごい美味しいと噂の焼肉屋さんに行きましたぁ(=^_^=)
ビール現場主義のbeer-kichiさんのエントリーで見て以来
ずーーーーーっと気になってたんですよね~。
肉食としてわ…ふふ。←最近魚づいてたけどね

都営新宿線の篠崎駅から
さらにタクシーに乗らないと辿りつけないとゆー立地なのに
予約なしでは入れない焼肉ジャンボ

ですが…なぜか歩いて10分程で行ける環境が…(ニヤリ)

どうやら当日では早い時間の予約を取るのは厳しいみたいで
なんと夜10時の予約になりました。

でもいーの、歩いて10分だから、ふふ。

ってか夜10時から焼肉ですかー(笑)

それよりも10時からの予約でもって
またしても満席なんですよー「(≧ロ≦)
ものすごい活気!ってゆーよりやかましーほど賑わってます。
信じられないです!

既に美味しいビールはかなり飲んだ後だったのですが
とりあえず、大ジョッキ!

俗に言うチェイサーですね(*'‐'*)

ってか、ビールの話題はここまでって感じなんですけど…(汗)
↑はっきり言ってこコレも要らないといえば要らないとゆーか…(涙)けど、まぁ。

えと…話を戻して

ここは裏めにぅがすごいらしいのですが
初めてだし、まずは表から攻略ー!
タン塩がすでに売り切れていたのがちょっとショックでしたが
その代わりにオススメしていただいた…

ハツ塩

お肉は良く焼き派のkanappyですが
もーこの時は本能の赴くまま超レアで口に運んでました。

だってハツが「レアで行ってくれー」って訴えてたんだもん。

この歯ごたえ
ヤバイ…んま過ぎーーっ('◇'*)

で、これがロース。

これで2人前です☆

ハツが思いのほか んまかったのでかなり期待しつつ食べてみると…

なーにーこーれーっ(≧∇≦)!!

うそだっ。
こんな美味しいロース食べたことないかもー!
めちゃめちゃ美味しいですっ
めちゃめちゃ美味しいですっ
めちゃめちゃ美味しいですぅーーっo(><)O O(><)o

これはビールでお腹いっぱいにしている場合じゃぁありません!
食べねばっ。

当然ですがごはん食べてる場合でもないですー!
肉を食え、肉をー(ノ*゜▽゜*)

とゆーことで


続きの前にこっちもお願いしまぁす(*'‐'*) ♪
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ユッケ

全部をよーく混ぜるとちょうど良い絶妙の味なりますー!←お肉だけと食べ比べてみた

ハラミ
こんな分厚いハラミなのに柔らかい!んまいー。


レバー

通好みのレバーというか、味わうレバーって感じですかね?

画像はないけどテグタンスープ!


ぅぅ…
ここらでさすがにギブアップー。

けど久しぶりにお肉食べて感動しました!
埼玉屋のシロ以来ですぅ「(≧ロ≦)

もうちょっと味付けが薄いともっと美味しいんじゃないかなーとも思いますが
それでもじゅーぶん感動モノです☆

お腹いっぱいなのがくやしーってゆーか
もっと食べたいめにぅがあったんだけどな…。

なんでお腹いっぱいになっちゃうの?(;_;)

もー、すぐにでもまた行きたいです。
こんどはホルモンとか、裏めにぅとか
そっち系にチャレンジしますからっ!

今週末とかでも全然オーケー(*'‐'*)
ってか絶対に行くー☆


で、週末のビール事情などはまた別のエントリーで。
こっちもなかなか充実してたの、ふふ。


☆今日も最後まで読んでいただいてありがとございます(ぺこり)☆
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書いた人 kanappy : 16:39 | こめんと (12) | とらっくばっく

2006年06月30日

アメリカンドリ~ム

アメリカンドリーム・ストロング・ペールエール(ながっ)
昨日はコレを飲むために仕事が終わったらそっこーでTOWERSへ。

まだ外は明るいです(*'‐'*)

お、いける☆
これはんまいかもー!

定番のペールエール(ライジングサン)と比べると
アメリカンペールエール独特のフルーティさは控えめで
その代わりホップの苦味とアルコール感があってすっきりした味。
でもよ~く味わってみるとほんのりと甘みも感じます。

つい飲みすぎちゃう味ですー、こわいこわい ( > < ;)// ←つい飲みすぎた人

まさに アメリカン ドリーム 
ネーミングも絶妙(≧∇≦)/

昨日は結局こればっかり飲んでました。
ベアード美味しいと他のビール飲まなくても良くなってくるのね。
こぁいのねー(;_;)

これって
ベアードホリック?

季節限定ビールが美味しくなかった時暴れちゃいそうですぅ。
こないだのスコティッシュのアレみたいに…(ぼそり)


あ!昨日はちょっと美味しいもの発見!
最近タワーズではトラヤブームですが

トラヤ vs …あ、名前忘れちゃった(;_;) たかさご(たぶん)

と言えるくらい美味しいメンチ!

お肉の味がしっかりしてるんですよねー。
衣もそんなに厚くない。
揚げたてじゃないのにすごーくんまい!


でね、このメンチももちろん美味しいのですが
kanappyが絶賛したいのは…裏?メンチです!

この裏メンチにはなんと

納豆入ってますーーー(笑)

これってばサイコー。
めちゃくちゃんまい!

絶対はまる、これ。
うちの近所でも売ってるところないか捜してしまいそうなくらい食べたいっ!

ひさびさに大ヒットですー。
今日のランチとかにも食べたいくらいだもん(笑)


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そうそう、最近のタワーズは

dancyu効果なのか
こないだも、昨日も大賑わい☆
次から次へとお客さんがやってきます。

覗いてるお客さんを店内に誘導しつつ

やっぱり外飲み(=^_^=)
ううん、今の季節、外飲みが爽やかでいいですね~(*'‐'*)

20060629_towers1.jpg

でね、また、この外カウンターが最高なのです!←折りたたみ式(ニヤリ)
手触り良いし~♪触っててきもちいー

そしてみなベアードを飲む、ぷぷ(笑)
このお財布置きっぱはちとヤバイすね。

あ、そうそう。
こんなのやってます、今日まで。
にいがた地ビールフェア2006
新井のおっちゃんに会いに行きたいな~。
覚えていてくれてるだろうか…はちょっと気になるけど。

☆今日も最後まで読んでいただいてありがとございました☆
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書いた人 kanappy : 12:13 | こめんと (14) | とらっくばっく

2006年06月29日

またやっちゃった…。

今日もお友達と茅場町ランチしてきました。
外、あぢぃです…。
なのでまたしてもプリモカフェ(=^_^=)

このお友達とランチする以外は
出社してから退社するまで
ほとんど外に出ることがないので、
もやしっ子としてはけっこう貴重だったりします(笑)

茅場町まで往復で約20分歩くし
お日様浴びるし、
外の汚い空気も吸うしね←これはどーなの?

友達も普段はあまり外に出ないらしいので
「私たちにはこーして無理にでも外に出ることが必要ねー」と
来週も最低2回はランチしようと約束。
守れるのか…?もやし故。


昨日は…
「よなのリベンジするぞー」という意気込みで←月曜日売り切れてた(泣)
フードショーに寄りました。
遠くから眺めると冷蔵ケースの前に女性ばっかり4~5人立ってます。

もしかして、みんなよな狙いっ?(汗)

という気持ちが頭をよぎります。
わーーーーん(慌)
急いで近くに行ってみると

あった!
ありました、よなよなエール!!←めずらしくフルネーム
いかったーY(>_<、)Y

ほっとしながら2本カゴへ。
で、他には…と眺めているとIPAが1本しかない…?
もしかしてコレで最後ー?←数量限定醸造のため

む!
買わねば。

げっと!ほっ…。

あとは…ちょっと迷ってエチゴのビアブロンド。

これ以上は持って帰るのが大変なので
これにて終了~。

…こ こ で は。


さらに最寄駅の京王ストアーでチェイサー6缶パックと←一番搾りのことね
アサヒの新しく出たなんとかってやつを1本、

あとラム肉ともやしとエリンギ、椿のコンディショナー購入~♪

なんか重たい…と思ったら
ビール11本も持ってます…('◇'*)

ぁぁぁぁぁ、またやっちゃったよ。
分散して買わないといけないと思ってるのにぃ(泣)

ラムを食べながらのんびりビールタイムのはずだったのだけど
ちょっとそれどころではなくなっちゃって
こんなに頑張って買ってきたビール達はおあずけ…。

今日はタワーズでストロング・ペールエールの予定なので
週末まで寝といていただかなくちゃ。


ところで、お肉気分で買ったラムだったのですが
冷蔵庫を開けると、月曜に食べれなかったサバが…。

しまったー!忘れてた(汗)

やっぱ予言通り
次の修一デーにサバ味噌に変身するんじゃないかな~
って気がして来ました(=^_^=)

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書いた人 kanappy : 13:53 | こめんと (0) | とらっくばっく

2006年06月28日

いろいろあったけど楽しかった☆

今日のランチタイムは近くで働いているお友達とヴェローチェへ。
夏でも暖かい飲み物の方が良いのはわかっているのですが
ついこんなものを頼んでしまいました。
っつーか、冬でも冷たいビールばっかぢゃん!ってツッコミは置いといて…

プリモカフェ


昨日は、会社帰りに人形町をちょっとお散歩。
時々覗く酒屋さんに「八海山泉ペールエール」(瓶)が入荷していたので1本購入ー!

本当はもっと買いたいところなんだけど
重たいのでとりあえず1本…。

小さななんてことのない酒屋さんに見えるんですけど
八海山泉ビールを常時置いているってすごくないですか?
しかも、よなも置いてあったりします(*'‐'*)
さらに会社から歩いて行ける距離!
使える(≧∇≦)/

いや、買って帰るには重い…。


そして…いつも行列の出来ている八百屋さんへ。
やっぱり並んでます(笑)
ここはね、とにかくなんでも安いのです!
たけのこの水煮1ホール100円とか
しめじ2袋100円とか…
昨日はそら豆も100円でした!

これじゃー行列が出来るのもうなづけるよ。
と最初のうちは思っていたのですが

実際に買い物してみてわかったのは
じつわここ

レジがめちゃくちゃ遅いーーー!

おぢさんがまごまごと計算して袋に入れて
時々計算まちがったりして…そろばん打ち直して…みたいな。

これじゃー行列ができるのもうなづけるよ…うん。
時間と心に余裕のある時でないとお買い物できません(笑)

はっ。

いけない!
こんなことを長々と書いていてはダメよ、猫村ねこ!
←最近夢中(笑)


今日書きたいのは、その後行ったお好み焼き屋さんのことでした。

人形町にちょっと気になっているお店があって・・・そこに行ってみることに。
「どれ味」とゆーお店です。

kanappyはまったくノーマークでしたが
テレビでもよく取り上げられたりして有名らしいですね~。
どれほどのお店で、どんなめにぅがウリなのか
そんな予習を全くしていかなかったので、

思ったまま、感じたままを素直に書くことができますーー!

こんな風に書き出すということは
これから言いたいことが褒め言葉じゃないって
わかっちゃいますか?(笑)

ねぎ焼き900円
どれ味焼き900円

を頼んだんですが

味は
うん、美味しかったです。
特にねぎ焼き。

どれ味焼きも、ちょっと変わっていたけれど美味しかったです。←キャベツ入ってないのね

ビールも一番搾りだったけどフツーに美味しかったです。

でもねー
なんてゆーかねー

接客がねぇ。

カウンター席だったので
中に立ってる人にオーダーしようとしたら

「注文はフロアのヤツに頼めよ」みたいな態度。
実際に言われたわけじゃないけど
そーゆー顔というか態度するんですよ。
早い時間だったので全然混んでないのに、です。

感じ良かったのは
お店に入った時にいらっしゃいませを言ってくれた人だけ。

テレビ番組で取り上げられて、
タレントが「まいぅ~♪」なぁんて満面の笑みで食べている様子を観ながら
「いつかコレを食べてみたい~」と思って来店したのなら

コレがいつかのアレなのねー☆
なんてんまいんでしょう!(キラキラ)

と思ったのかもしれませんが
突然入って突然食べたら「別にー」です。
いや、確かに美味しいし、なにかこだわりがあるのはわかるのですが
それほどか?と思います、事前情報がなければ。

kanappy的には染太郎の「しゅうまい天」の方がずっとんまいと思うなぁ(ぼそり)

あとね~
お値段高すぎー!
だって、注文したお料理&飲み物の合計プラス1000円ってあなたっ!('◇'*)

ここ、お好み焼き屋さんですよね?
お好み焼き屋さんでお通し代取るってありですかね?
しかも、多分ひとり500円。

確かに
やけに見栄えのするお通しが出てきましたけど
500円だすのならもう一品何か頼みます!
と言いたい。

お店を出て、
ぶつぶつ文句をいいながら
さっき買った八海山をラッパのみしつつ←栓抜きは常に携帯
足はタワーズへ。

やっぱりねー(≧∇≦)/

きゃ。
なんだか混んでますぅ!

インターナショナルっぽいー☆

そして常連は外で待機(笑)

今日のお目当てはこれです。

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八海山泉アルト

なんか良いいでたち…

こないだのバイツェンはあまり香りが立たなくてイマイチだったけど
このアルトはなかなかんまいー(≧∇≦)/
飲めてよかったー☆
マスターお知らせありがとございます(業務連絡)

おお!PA久しぶりだ☆

少しお客さんがひけてから、マスターがほっけを焼いてくれたり
一九。さんがまたしてもトラヤのチャーシューを持ってきてくれたり…。
お好み焼きのことはすっかり忘れて楽しみました(ノ*゜▽゜*)

やっぱさぁ
また行きたくなる雰囲気とか…大事だよね~

けど、タワーズが超楽しかったので
終わり良ければ全て良しってことにしまぁす(*'‐'*)


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書いた人 kanappy : 13:30 | こめんと (6) | とらっくばっく

2006年06月27日

修一くん♪

といっても、彼の名前じゃーありません(*'‐'*)

修一 = 週一、もしくは週イチみたいな。

タワーズの土曜日営業が始まってから
週に一回、土曜日のタワーズがお約束になりそーな予感です(笑)
いや…タワーズに行くのは修一以上なのだけど、土曜がね
先週末またしても行ってしまいました(*'‐'*)

最近ちょっと気にいってるの
ベアード ブラウン!

これは…ベアード的にいうと
アングリーボーイ ブラウンエールってゆー名前で
ちょっと怒った男の子のイメージで苦味を表現しているらしいです。

でも、angryってゆーほど苦くないんですよね~。
IPAの方がよっぽど苦いぞっ、ブライアン!
あ、だからあえて「boy」なのかな?(笑)

そーそー。
こないだ土曜日、とうとうやっちゃいました!
前から企んでいた

ベアード、お持ち帰り(ニヤリ)!

お家でベアード(ニヤリ×ニヤリ)!!

土日にこそ美味しいビールを飲みたい!と思っていよいよ決行したわけですが…

これは反則でした。
すんげーんますぎますーっ「(≧ロ≦)

ってか、他のビールが飲めなくなっちゃったよぅ…←まじで(;_;)

他のビールって言っても
キ○ンとかアサ○とかじゃなくて
ちゃんとしたいいビールなのよぅ。

それがベアードを前にすると
「…う~ん、どうなのこれ?」

になっちゃうわけです。
こぁいです。
ベアードだからってゆーよりも、ドラフトだからなのかもしれないけど
すごいんまさなんですよね、ふぅ。

また注いだグラスがい~んです。
お酒を美味しくするグラスってあるんだなぁ…と実感(*'‐'*)

土日は、
こんな風にお持ち帰りのベアードを楽しみ(全然足りなかったけどさ)


月曜日の昨日は修一(週イチで禁酒)デーでした。
特に決めてるわけじゃないのだけど
修一デーにはお料理を作ってちゃんと食べる…が日課になりつつあります。←えーらーすーぎー


昨日は何を作ったのかというと

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つか、予定では
☆サバの塩焼き
☆中華風野菜炒め
(プライオリティー順)
にするはずでした。

でも出来上がったのは

中華風野菜炒め

大根のイカわた煮

なぜ?

イカわたでピンと来た方…すばらしー☆パチパチパチ…
そう。
先週の修一の日、イカ5ハイと格闘したんですね~。
で、作りすぎた「わた和え」がかなり残ってたのです。←遊び歩いてて食べるヒマなし(笑)
さすがに一週間前のを生で食べるのも怖いし…

だったら!

大根と煮てしまえーー!
たぶんめちゃんまだー(≧∇≦)/

とひらめいたとゆーわけ(*'‐'*)

お出汁には
・しょうが
・昆布
・しいたけ
・ネギ
・黒酢(ほんのちょっぴり)
などが入ってまぁす。

味付けは
・醤油
・お酒
・みりん
をそれぞれちょっぴり。

見た目はあんまし美味しくなさそですが

ふふふ。

この大根…
めっちゃくちゃズルイですぅーーーっ(ノ*゜▽゜*)

美味しいとこ、全部持ってっちゃってますっ!


すっごい美味しくて大満足だったのですが
またしても禁酒デーに酒のつまみを作ってしまいました(涙)。
ちょっと悲しい気持ちになったので90点。


トッププライオリティだったはずのサバは?

というと
もうお腹いっぱいでギブ…でした (+_+)

来週まで残ってないことを祈ってください・・・☆←サバ味噌か?


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書いた人 kanappy : 13:40 | こめんと (4) | とらっくばっく

2006年06月23日

え。マジ?

訳あってモブログ中です。

今発売中の「Beer&Pub」。

まさかー。
聞いてないよー(*_*)

気が付いてしまった方、

どうかそっとしておいて下さいっ(泣)


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書いた人 kanappy : 14:33 | こめんと (10) | とらっくばっく

2006年06月21日

イカ

愛ちゃん~~~←めざましテレビの
天気予報当たらなすぎですぅ。

今日雨は降らないはずなんじゃ?

洗濯物干してきちゃったんですけどーうわーん(;_;)

昨日は週イチでした。
でもそーゆー日でもビールは仕入れておかないと!
ストックは多ければ多いほどいいっ(≧∇≦)/

とゆーことで
またしても会社帰りに渋谷東急フードショーへ。

ビールの前にまずお魚屋さんへ。
なんかいいのあるかな~と一通り眺めていたら
対面のコーナーでタイムサービスみたいなのをやってました。

ざっと見てサバがいいかな~と思ったのだけど
イカが妙に気になって…というのはワタ欲しさ(笑)
好きなんですよね~いかワタ。

というわけで4ハイ580円(って書いてあった)のイカを
ワタお持ち帰りで抜いてもらいました。

お安いけど4ハイもどうしよう~~と頭を悩ませながら歩いていたら
なんとお酒コーナーに寄るのをすっかり忘れ
そのまま井の頭線へ…まさかっ「(≧ロ≦)

こんなことあっていーのでしょうかっ!!!!!
イカにビールが負けるなんてー…o(><)O O(><)o

がっくりしながら最寄り駅の京王ストアーで
無濾過一番搾りを狂ったように買う。
おまけにGUINNESSのEXスタウトも1本。

お、重たい…。

けど、冷蔵庫はまたしても潤いました、ふふ。
チェイサーの一番搾りもばっちりあるしね。
kanappyの冷蔵庫はビールのためにあるようなものです☆~(ゝ。∂)

マストアイテムだからね、ビールは(*'‐'*) ♪人気blogランキング

で!
ここから先が今日のメインのお話し。



そう、イカです。
帰って見てみたら4ハイじゃなくて5ハイ入ってるんですけど…('◇'*)

これがタイムサービスですか?
ひとりでイカ5杯はちとキツイんですけどー。
しかも580円じゃなくて480円だった。←これは嬉しい(ノ*゜▽゜*)

とにかく、お料理しなくてわ!

まず、ワタの周りの身をキレイに取り
軽く塩をして冷蔵庫へ。

と、ここで写真撮ったのですが
今日はあゆちゃんを家に置いてきてしまいました…はい、ダメダメですo( _ _ )o

つぎに身の皮むき。
ワタ和えを作りたいので皮はむかないとね。
キッチンペーパーで水分を押さえながらぬるぬると格闘ー!

剥く…
キッチンペーパー取り替える
剥く…、剥く…。
皮がちぎれる…ム!(-"-;)
新しいキッチンペーパーでまた剥く…。

…。

時間かかるなーもー。←さらに薄皮まで剥きたい人

で次はえんぺらの皮むき

…は途中で断念。


最後にげその吸盤取り。
この頃にはもう見てるだけでお腹一杯状態…(苦笑)


それでも、げそとエンペラと身(2ハイ分)を
イタリアン風のトマト煮にし

身3ハイ分&ワタ3腹をワタ和えにし

ワタ2腹にねぎをたっぷり乗せてワタ焼きに…。

これだけ作って食べたのはワタ焼きオンリー。
だってお腹空いてなくなっちゃったんだもん。

しかも、めちゃくちゃ酒の肴ですー(笑)
そう、最初に書きましたが、昨日は週イチです。
休肝日です。

お茶とワタ焼きってどーなの?この組み合わせ。
出来ることなら日本酒飲みたいデス…(涙)

でも、今日は帰ったらおつまみは出来てるってこと!
わーいわーい。
トマト煮はパスタソースになりそうなので
かるくパスタにしようかな。

いや、それよりワタ和えを早く食べなくては。
あまりしょっぱくしてないので悪くなっちゃうー。

えーーーー?
よく考えたら3ハイ分のワタ和え…?←作りすぎ
今日も考えただけでお腹いっぱいになりそうですぅY(>_<、)Y

誰かもらってください(笑)


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書いた人 kanappy : 13:38 | こめんと (2) | とらっくばっく

2006年06月20日

今日あたり化けてるかも。

あるお方から、
かなろぐを表示した時に、ページの途中あたりが一番上に来てると言われて
はっと思いました。

「確かに!」←気付いてるのに気付いてないぢぶん

そーそー
言われてみると確かにそーなの。
しかもWinとMacでは表示される位置が違う。
ここまでわかっていて疑問に思っていなかった私ってなに?(笑)

とゆーことで
原因究明することにしました。

このエントリーをアップしたらソースを調べてみるつもり。

といっても…捜すのかなりめんどくさそうだなぁ~~。
考えただけでげんなりですY(>_<、)Y


そろそろこの3カラムにも飽きてきたので
またまたリニュしたいと思ってます。
3カラムを止めれば、もうちょっと再構築にも負担かからなくなるだろーし。

今度は2カラムでもなく、もっと誰もやってないようなデザインにしたいなぁ。
でも、そんなデザイン考えられるかな~(笑)

それまでこのままで行っちゃうってのもあり?
なんつって…いつになるかわからないからダメだぁね(遠い目)

ほんとーは週イチで休肝予定の月曜日だった昨日は
ベアードの超限定季節ビール
「マイ ウィー スコティッシュ ライトエール(長っ)」を飲みにTOWERSへ。

週に何回行けば気が済むの?とゆー世界です(=^_^=)

夏にさっぱり飲める?アルコール度数3%のビール。
さ、3パーかぁ…。

色からしてライトって感じです(*'‐'*)

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うんうん。香りは弱めにベアード特有のホップ、そしてモルトの甘さもあります。
飲むと炒った麦のような香ばしさ!
最初はわりとインパクトを感じるけど、かなりさっぱりめ。

さすが夏向け、水代わりにすいすい行けちゃうねーというお味ですが
まずくはないけど超んまいーとも言えない、びみょー(笑)
昨日の状態だとね。

けど、ベアードは一日経つと化けるから
本当は今日も飲みに行きたいですぅ!マジでーo(><)O O(><)o

あの味だったら
冷えてた方が美味しいと思うし
もっとガスが入った方が絶対美味しいと思うし
今日当たり、きっときっときっと…大化けしてるかもって予感がするのです(涙)。

でもって今日確実になくなっちゃうだろうしぃ。

悩むなぁ。
一杯だけ…う~~ん。←週イチがね


昨日はそれほど続けてベアードを飲みたいとも思わなかったので
ガージェリーや

パチリ!あゆちゃん大活躍

よななどを取り混ぜて…。

設定を変えたら働き者になったあゆちゃん(笑)


そうそう。
昨日書いた、明治屋で売ってる美味しいドイツビールは
ヴェルテンブルガーでした!
昨日はピルスナーともいちどドゥンケルを購入ー。
週末に飲んでみまぁす!
それまでにボックも買いに行かなくちゃ(*'‐'*)

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書いた人 kanappy : 12:02 | こめんと (7) | とらっくばっく

2006年06月19日

酒、酒、酒 (*'‐'*)

もークロアチア戦ってば(-"-;)

川口のミラクルセーブはまたしても神掛かってたけど
でも、
思うに…

テレビに川口が写ってるようではだめなんじゃ?


次の試合
とりあえずクロアチアはオーストラリアに死ぬ気でドロー!←ところでどっちが強いの?…あれ?(笑)


日本×ブラジル戦においては

ジーコ、スタメンっ!!

神様ジーコの出場でブラジル選手を精神的に追い込むのだっ!!

この作戦でどーよ(ノ*゜▽゜*)

しゅみましぇん…

えと…

最近、週末はぜんぜんネット繋いでないので
ちょっと鮮度の古い話になりますが
金曜日はまたしてもTOWERSへ行ってきました(*'‐'*)

わりかし平和な感じ。

と、的を得ない表現なのは
金土とTOWERSで飲みっぱなしだったので
どっちがどっちの記憶~?状態。

画像の日付見ながら一生懸命思い出してますぅ…しょぼん。

そうそう!
タワーズの前に三越の山形物産展で
「殿様のだだちゃ豆」をようやくゲット。

今まで買ったのは全部人にあげちゃったりしていたので
これは自分で食べます、絶対に。←試食以来だし(笑)


水曜日に行った時はアンバーだったベアードですが
この日はブラウンになってました。

最近結構お気に入りです!

一番はやっぱりIPAなのだけど。

で、酔っ払い防止に

生ハムとか。

そして翌土曜日は…←金曜の話、短っ
美味しい天丼を食べるためにまたしても京橋へ。

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てんぷら 深町」とゆーお店です。

カウンター10席?、2人がけのテーブル2席ほどの小じんまりしたお店で
予約なしですぐに入れたのはものすごいラッキーだったのかもです!

軽くビールを頼んだら
おつまみにちりめん山椒が出てきました。

これダイスキ!
時々新橋の「新川」のママがお土産にくれるんですけどね。
同じお店のじゃないかもしれないけど、超んまー(≧∇≦)/

そしてそして、楽しみにしていた天丼を頂きました。←画像なし(;_;)
乗っかってるのは大きなかき揚げですぅ!

しかも季節の具財を使った変わりかき揚げ風♪
えっと覚えてるところで、海老、ほたての貝柱、そら豆、ゴーヤ、みょうが…あとなんか入ってたっけ?
そしてアスパラが一本。

まずはかき揚げそのもののお味を…。

さっくり揚がっているのは当たり前として
これ本当に揚げ物?と思うようなさっぱりさ。

素材にびっくりしたのは、ほたての貝柱。
もともと貝類はあんまり好きでないので
滅多に食べないし美味しいと思うこともないのですが
この貝柱は別!

とろっととろける様な感触で甘みがあって
ほたてってこんなに美味しいものなんだーと感激!

あとゴーヤとみょうがものすごく季節感を出してます。

んまい!
んますぎですっ!

たれのかかり具合も絶妙。

にしても、こんなにいろいろな具財を一緒に揚げているのに
それぞれが絶妙な火の通り具合なのはなぜなのでしょう?

だめですぅ…
もう他のお店ではてんぷら食べられない…と思う\(-"-)/

いつか、まったりとコースで食べてみたい感じ(ニヤリ)←贅沢モノ

デザートに抹茶アイスが出てきた時には
はっきりいって困りましたが←デザート別腹じゃないので
意外とさらっと食べれましたー(笑)

天丼に大満足の後、銀座へ。
特に目的はなかったのですが、バッグの下見をしたくて
あっちこっちのブランドをはしご(笑)。
最近、ほとんど物欲がないので
こんな風にブランド店を回るのってンん年ぶりかなー(笑)。

FENDY、VUITTON、COACHあたりで気になるアイテムを発見(*'‐'*)
あとBVLGARIもなかなかだったような。
GUCCIはもーちょっと期待してたのに意外とダメ。

やばいですね~
あれこれ見てるうちにバッグ以外のものまで欲しくなって来ちゃいます(笑)

ダメダメっ。
目的はバッグです!

これはもう一回下見に行かないとだめかもなぁ。
とても一度じゃ決めきれない…。
ちなみにスポンサーはパパでーす←ギャルじゃあるまいし…ですが(笑)

あれ?
だんだん かなろぐ らしからぬ内容になってきましたー(笑)

話を戻して
かなりあちこち歩いて疲れたのでピエール・マルコリーニでお茶ー
と思ったら大行列「(≧ロ≦)

暑いし並ぶのも億劫だったので、
一軒隣の酒蔵 福光屋のカウンターで
利き酒セットで一息~←らしくなって来たでしょ?(笑)

1200円で4種類の日本酒が味わえます。
味は…まぁそれなり。
雰囲気とゆーことで。


食べずに飲んだのでそこそこいい気分で外に出てみると
まだピエールんちは行列cyu…。

やっぱパフェはあきらめようと思ったのだけど
テイクアウトならちょこっと並べば良さそうだったので
アイスクリームを食べることにしました!

オススメはアーモンドプラリネとエキゾチックフルーツ(だっけ?)
超んまいですっ(=^_^=)

で、さらにぶらぶらしつつ
だんだんとTOWERS方面へ(笑)

だってね、今月から土曜日の昼営業が始まったから
マスターの顔を見に…
もそうだけど、美味しいビールを飲みに行きたくて(笑)

明るいうちから飲む美味しいビールってサイコー(≧∇≦)/

とまぁ、最初は「明るいうち」だったんですが
そのうち暗くなって来るんですね~、ぷぷ。

これは閉店間際(っつっても土曜日は19時)の店内です。

記念すべきショットです!
なんとお客さん全員がよなよなを飲んでいる図!

素敵すぎますー!

ふふふ←意味深な笑い。

この日は閉店後、マスターと一緒に4人で西口焼きとんへ。
なんかにぎわってるなーと思ったら
なんと開店35周年記念パーティーをやってました!
すっごい日に来ちゃったーという感じです。

いつもにも増してにぎやかで
おまけに樽酒を振舞っていただいちゃったりして

あと専務(マスターの息子)の奥さんとかお子さんとかにもご対面(笑)
はじめまして(*'‐'*)

その後カラオケではいつの間にか寝る…(笑)

とゆーハードな週末を過ごしてました。
日曜日は…お昼ぐらいまで寝てその後
美味し~いワインと日本酒でまったり。←ビールなくなっちゃったの(;_;)

まさに飲みっぱなし、ぷぷ。


そうそう!
今、明治屋で売ってるドイツビールがめっちゃんまいです。
特にドゥンケル。

でも、銘柄は忘れちゃった(ぺろり)
じつわ…
今日またTOWERSデーなので、行きがけに買って行こっと(*'‐'*)


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書いた人 kanappy : 14:36 | こめんと (4) | とらっくばっく

2006年06月16日

kanappy的 無濾過考

昨日は

結局三越には寄らず、まっすぐ帰宅しました。
なんか途中下車するのがめんどくさくなってしまったので。

いっつもこんな感じですね~(笑)

お買い物も最寄り駅のスーパーのみ。
美味しいビールはまだ冷蔵庫に少しあるし
食べるものだけ買って帰ろう~(*'‐'*)


ここんとこ魚熱が高かったのですが
久しぶりにお肉食べようかなぁという気分。

牛かなぁ
豚かなぁ…と迷っていたら
ラムの肩ロースがあったのでラムに決定!

にんにく&オリーブオイル+お醤油で焼いて
おろしわさびで食べましたが、超ーんまですっ(≧∇≦)/
気の抜けたわさびなのでたっぷり乗せるくらいでちょうどいい(笑)

あとはもやしとたけのこの炒め物にしました。
お野菜もたくさん食べないとね(*'‐'*)

そしてビールは、まず無濾過一番搾り。
けど冷えすぎ…味がイマイチわかりません\(-"-)/

あ、いつものことですが画像は一切ありません。
昨日はもう撮影する余裕なかったー!
今回は忘れてなかったところがミソです(笑)


話を戻して…
この無濾過、ほんとーにお店に寄って状態の良し悪しが全然違いますね。
回転の良さ=美味しさ
と言い切っていいような気がしますぅ。

最近ほんとに無濾過を良く飲むので
かなり味にうるさくなってしまいました(笑)

今のところベスト オブ 無濾過が飲めるのは
とある駅のサミット。
土曜日に入荷するらしいので土曜日に買うのがベストですー!←日曜にはすでに売り切れってとこがすごい

で土曜日のうちに飲む、これでしょう(ニヤリ)

でもね、ウチの最寄り駅の京王ストアーの無濾過も超んまいです!
某サミットと違う点は
京王ストアーは仕入れた無濾過を何度かに渡って品出ししていると思われるため
買う日によって微妙に味が違ってきます。
けど入荷日がわからないので買ってみなくちゃわからない…のですが、ぷぷ。
でもでも、ここも超んまい無濾過の買えるお店です!
コンビニで買うよりずっとんまいですから(ノ*゜▽゜*)

逆に「これはひどいー」という無濾過が手に入り易いのは
激安酒屋かな~と思います。

ケースの発泡酒がメインで売れるようなお店で
とても無濾過が回転しているとは思えないです。

しかも1本売りだとスーパーの方がはるかにお安かったりするしね。

あと配達で店を維持しているような酒屋さんも買うのこぁいです。
売れてなさそう感満載ですよね~(;_;)


あれれ。
いつの間にか無濾過論争(違)になってしまいましたが
こればっかりはまじめに鮮度が命ですっ!

にしても

ほんの数日であれだけ味が変わってしまっていいの?
とゆー疑問がふつふつと沸いて来るのはkanappyだけでしょうか?

もうこの話題はやめよ。


無濾過のあとはビアブロンドなどを飲みつつ
22時からの医龍を見ようと
ソファに横になっていたらいつの間にか超熟睡…。

目が覚めたらもう0時半回ってました…Y(>_<、)Y

kanappyがソファで寝ている間に
ぴんきちがベッドのド真ん中を陣取って寝てるし…

逆じゃんーーーー!

結局朝までソファ寝…。
お猫さまさまですよね…ったく、ぴんきちめぇ。←いや…自分が悪い(笑)


なんか画像がないと寂しいので

今日のランチ

最近、ベトナムフォーに変わってお気に入りなんですぅ(*^^*)


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書いた人 kanappy : 13:39 | こめんと (3) | とらっくばっく

2006年06月15日

楽しくないとね

う~~ん、だめだ。
今日はなんだか筆(キー)が進みません…(;_;)


昨日のエントリーでドレッサー周りの片付けについて書きましたが
よ~~く考えてみると
ドレッサー自体をもう何年も使ってないかもーと言うことに気が付きました。

メークするのも
スキンケアするのも
マニキュア塗るのも
ドライヤーかけるのも
ぜ~~~~んぶテーブルで。

だってテレビ観ながらやりたいんだもん(=^_^=)

こんなくだらない理由からです(笑)

あ。あと

ドレッサーの椅子から釘が出ていて
座るとお尻に刺さって痛いってのもあります←裏から上に向かって打ってあって…モロささる(ー'`ー;)

なのでドレッサーの役目は化粧品収納及び陳列。
及び服装チェック←鏡

座れない椅子は、ベランダの網戸押さえに使ってます←ぴんきちが網戸を開けてしまうので

こんな状態だったら
もーいっそのことドレッサーそのものを捨ててしまえーというレベルですよね(*--*)
その分もっと収納できるものに置き換えた方が
よっぽどスペースが活かせるような気がしてなりませぬ…むぅ。

昨日は
仕事帰りに日本橋をふらっとお散歩しながらTOWERSへ。

とゆーか
三越で開催されてる山形物産展に行って
「殿様のだだちゃ豆」をゲットして来ました!

こないだ買ってめちゃくちゃんまかったからね(*'‐'*)

三越の目的はコレだったので
あとはぶら~っと店内を見て
高島屋へ寄り、明治屋へ寄りつつTOWERSへ。

ベアードIPA

美味しくてついたくさん飲んじゃいました。
またしても飲みすぎ…
だめだめですo( _ _ )o

自分も相手も楽しくなれる魔法のお酒を飲まなくちゃ(*'‐'*)


今日はまた、三越に寄ってだだちゃ豆買って帰ろっと。


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書いた人 kanappy : 14:13 | こめんと (4) | とらっくばっく

2006年06月14日

ウチのビールを紹介します(*'‐'*)

禁酒明けなので美味しいビア~を飲むぞー!と意気込んで
帰りにフードショーでいろいろゲット。

・エチゴ ビアブロンド×2
・エチゴ スタウト
・よな×2
・ヤッホーIPA

このあたりのラインナップが
最近の無難にオススメシリーズってとこかな~(笑)

あ、このオススメってところには「お値段お手頃」も含まれています(*'‐'*)


結局6缶もこうにゅーしてしまい
またしても重たくなっちゃいましたが
他には何も買わないつもりだったので頑張って持って帰りました。

チェイサーの一番搾りは昨日の内にしっかりゲット!←偉いっ

これが、まだ手をつける前のビール達です。
ど~でしょうー(≧∇≦)/

なんか安心しますぅ~

最初の1本はエチゴ ビアブロンド…
んまいですねー(*'‐'*)

で、のんびり飲みモードに入ろうと思ったのですが
食べ物は昨日作ったスペアリブと青梗菜の炒め物が残っているので作る必要なし…
う~ん、なんだか時間がたっぷりあるぞー!と思い始め
何を思ったか、ドレッサー周りの片付けをはじめちゃいました。

要るものと要らないものを分けてポンポン捨てる捨てる…。
「もしかしたらいつか使うかも?」ってゆー考えをやめたら
こないだまで要るものだったのが今日は要らないものになってます(笑)

すっごい勢いで捨てました(≧∇≦)/
そしたらドレッサーの上に出ていたものがほとんど引き出しに収まった。

やれば出来るぢゃん、ぷぷ。

一昨日のテレビ周りに続き、ドレッサーでしょ
部屋がどんどん片付いてすっきりキレイになって行きますぅ(ノ*゜▽゜*)

あとはパソコン周辺とキッチンか…←長い道のりだったりして(笑)


とゆーわけで
ビールは片付けが終わったところで本格的(?)にスタート。

昨日飲んでみて
やっぱ んまいな~と再認識したのが

18世紀のインディアペールエール

ってかこれ、こーゆー名前だったのね。
いつもよなIPAとか←これは間違いだけど
ヤッホーIPAとかテキトーに呼んでました(笑)

にしても呼びにくい名前だなぁ。
どうでもいいか。

香りはよなっぽくカスケードホップのややフルーティさがあって
モルトの甘みを感じそうになると強烈な苦味が~~。
すっごい苦いです(笑)
でもそこがいーんですぅ!

こないだも書いたかな?
IPAは限定醸造で、今回は3回目とのことですが
毎回ちょっとづつレシピを変えているらしい。

初回醸造のを飲んだ時は
「薄っ。全然IPAじゃないぢゃん!」と思ったわけですが
今回のこれはすごーーーー!「(≧ロ≦) です。

なんとIBU 57!!(笑)
なまら~に迫ってるじゃんー(≧∇≦)/
ちなみになまらにがいビールは59…たしか。

ただ苦いだけじゃなくて今回のは本当にバランスがいい。
限定400ケースだけだそうなので
今の内にたくさん買っとくかなぁ…。

ってか、樽はないの?樽は?
業者Kに聞いて見なくちゃ!

とりあえずまたフードショーでゲットしておこうっと(*'‐'*)

このあと
・よな
・エチゴスタウト
・最後にエビス(ブブーッ…)などを飲みました。

美味しいビールに囲まれてるってやっぱ幸せですぅ(*--*)
週イチのあとは特にネ☆


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書いた人 kanappy : 11:51 | こめんと (4) | とらっくばっく

2006年06月13日

ビア料理でサッカー観戦!

昨日は「ワールドカップをじっくり観るぞー!」と
意気込みながらお部屋のプチ模様替え。

ソファーをTVの正面に(≧∇≦)/
ちとテレビと距離が近い気もするけど レイアウト的にいっぱいいっぱいなので仕方ないですぅ。

ついでにテレビ周りの小物をぜ~んぶ片付けて掃除しやすくしてみました。

うん、すっきり!(*'‐'*)


と、ここまでして日本戦観戦に臨んだというのに…

なんなの、あれ(-"-;)

がっかりだよっ!
最近やっくんもあんま面白くなくてがっかりだよ。

サッカーのルールにはまったく詳しくないので
内容的な話題は避けさせていただきますが…
素人が観ていても
だめぢゃんー!
動けてないぢゃんー!
ヘロヘロぢゃんーー!

くらいはわかります。

日本に点が入った時には
きゃーきゃー言って喜び
川口のミラクルセーブには「えらいっ!すごすぎる!」と感動し

最後に立て続けに3点取られた時は
いやーーーん!
もうやめてーーーーっ!
と叫びながらテーブルをバンバン叩き…。

なんか疲れました…(;_;)

おかげさまでW杯熱は超~盛り下がりcyu…。

でも、もう負けちゃったわけだし、今更悔やんでも仕方ないですね。

きのーは週イチの休肝日だったのでビールは飲みませんでしたが
先週に引き続き、またしてもビールでお料理しました!

昨日時点で飲み残されていたビールは
エビスと(もったいない!)フツーの一番搾り。

うーーーーーーーーん
これでお料理になるかちょっと心配。

メインの材料はこれも先週に引き続きスペアリブ。
だって残ってたんだもん。

今週はビールで味に深みを出すのはムリそうなので
生トマトを入れて煮込んでみましたー!←2個も使ったよ
サッカーまで時間が無いので圧力鍋登場ぅ(ニヤリ)

トマトからでた甘みとビールの結構強めの苦味がいい感じマッチしてました(*^^*)

あとはチンゲンサイとひき肉の中華炒め、あんかけ風。

はい、出来上がり!

いつもは家に帰ったらまずプシューッ!
なのですが…

週イチの日は、帰宅したらひたすら冷たいお茶を飲む…飲む。
冷蔵庫を開けた時にビールを見ないようにして
お腹がガボガボになるまでお茶を飲み、ビール飲めないようにしますぅ(笑)

それからご飯を食べてお腹いっぱいになれば
そうそう、ビールに手は出ません。
怖いのはお風呂上りあたりにいい感じにお腹がこなれてしまうこと(笑)

ええ、もちろんお茶でしのぎますともー!


なんだかね~
なんとか教とかの断食を思い出してしまうんですけど、週イチは。

今日は断麦(?)明けなので、
心置きなく美味しいビールを補給しようと思いまぁす(≧∇≦)/


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書いた人 kanappy : 12:38 | こめんと (6) | とらっくばっく

2006年06月12日

TOWERS大人気!

あーーーうーーーー…。
今日もまた忙しい。

もー肩がバリバリですぅ(;_;)

======

金曜日
このベアードの季節限定ビールを飲みにTOWERSに行ってびっくり('◇'*)
すっごい混んでます、それも知らないお客さんばっかり。

きっとdancyu効果なのね!(≧∇≦)/

じつわ、今発売中のdancyuにTOWERSが載っているのです!

しかもまた違う取材が入ってました!

お店が混むのはいいことだけど
知らない人ばっかりでちょっと寂しかったりもして(笑)。

まぁ、しかたないか。


この日のお目当ては

ファグル サマーエール!

ファグルホップのみを使った伝統的なサマーエール…だそうです。

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サマーエールってなんだ?
そこがまずわかりません(笑)
きっと夏場の暑ぅい時期にゴクゴク飲めるビールのことなんだ…と勝手に理解。←4.7%だし

あらら…珍しくというかさすがにいつものベアードのホップの香りがしません。
かわりにちょっとフルーティ?

味はさらっと飲めるさっぱり系、ちょっと酸味が強いかんじ
で、苦味も結構あります。
でも、あと味はとってもさっぱり!

いーかんじですね(ノ*゜▽゜*)

ちょっと飲み応えにはかけてるけど、これがサマーエールなんでしょう!…と勝手に理解。


最初続けて2杯飲ませてもらいながら
本日の取材の様子などを見つつ

ビールを撮影cyuー!

外のカウンターも人でいっぱい!

よな。

むむ…今日のよなは超んま!

と思ったら樽開けたてだそう!
どうりで香りがものすご~~く立ってると思いました(≧∇≦)/
ベアードに負けてませんっ!←最近ややベアード寄りの人…(汗)

途中、一九。さんがまたしても手土産持っていらしたりして
おしゃべりするする…
食べる食べる…
サマーエールを飲み尽くし…←2日で20Lが空くっていったい…「(≧ロ≦)
新しい樽のアンバーを開けてもらい…
結局閉店まで飲む飲む…(笑)

ぇぇ…飲みすぎました。

帰りは最寄駅を乗り過ごし、
降りた駅は富士見が丘…しゅん。←当然上りはもう終わってる時間

これ以上記憶をたどると悲しくなってくるので
ここまで!(笑)

ほんと、飲みすぎ注意しよ…。


今日はお約束の週イチDayなので禁酒ー!
おウチご飯しまぁす(*'‐'*)

そして…仕事だ。←サイド


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書いた人 kanappy : 17:15 | こめんと (10) | とらっくばっく

2006年06月08日

ビールを食べる

最近、週イチを実行しています。

なんのことかと言うと…


休肝日ですー☆きら~ん


一年363日、ほぼ毎日飲むのがフツー(≧∇≦)/と思って生きて来ましたが
どうも違うらしいですぅ(笑)

影響されやすい性格なので
とりあえず週イチを実行するぞーと今頑張っているわけ(*^^*)

週イチを自慢げに記事にしているあたりがまだ間違ってるのだろうケド…(ぼそり)


で、昨日はその週イチの日だったのでビールはお休みして

焼酎飲みましたーーー!!!!

お料理しましたーo(*^^*)o
ん?おウチご飯、久しぶりかも…(汗)

作ったのは「スペアリブと新じゃがのビール煮」!!

飲めないなら食べちゃえーーーー!

と思ったわけじゃないですよ(汗)

飲み残したビールが冷蔵庫に入っていたからこれを何とかしなくてはと思って。
保管されていたのは無濾過と銀河高原。

どっちも酵母入りだから結構美味しくできそうです(≧∇≦)/

というか出来ましたーーー!
じゃーーーん☆

blank.gif
ほらね!(ノ*゜▽゜*)

スペアリブの焦げ目と新じゃがのほっくりした濃い黄色が美味しそうでしょ?
見えませんか?


見えませんよね…。

じつわ、また画像がありません。

またかよ…(-_-;)

ちがうんですーー撮ったんですよ!
アングル変えて2枚、ちゃんと!
でも、今朝メモリカードを見て見たら保存されてなかったんです…。

なぜにーっY(>_<、)Y

「あゆちゃん」を上手く使いこなせていないどころの話しじゃなくて
保存も出来てないとゆーレベルなの?

えーーーーん(;_;)
すっごく悲しい。

証拠写真はないけど
ほんとーに美味しかったんです。
ホップの苦味がたまねぎの甘み&ハーブの香りとすごーく合っていて。

鶏肉のよな煮も超~んまいですが
他のビールでもなかなか美味しく出来るものですね!

ちょっとはまってしまいそう(*'‐'*)
でも、そうなると頑張って飲み残すか←ん?
新しいビールを使わなければいけないので
それももったいないような…。

あ!
そか。

新しい地ビールにチャレンジして
美味しくなかったら無理に飲まなければ良いのだ(ニヤリ)

ビールを使ったお料理、
いろいろやってみますー。

楽しみです。

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書いた人 kanappy : 11:50 | こめんと (2) | とらっくばっく

2006年06月07日

ロマンスな気分でお出かけ

昨日は会社が終わってから実家のパパママと食事をしました。
普段だったら新宿あたりで…ということが多いのだけど
昨日は実家のある神奈川へkanappyが行くことに。

実家方面へ行く時は大抵ロマンスカーで!←だぁいすきなの

何時の列車に乗るとか待ち合わせの時間だ、場所だと
パパとやり取りしたメールの一番最後には…


「言っとくけどロマンスカーってのはビールを飲む場所じゃねえから」


ぎくっ…。
さすが見抜いてますね~('◇'*)
んなこと一言も書いてないってゆーのに。

ロマンスカーは携帯で予約しておいて(ロマンスカー@クラブは超~便利)
乗り込む前に京王デパートで地ビールゲット。←やはり…

なんか美味しそうなビールないかなぁ~と見回していると
いくつかあった中で目に付いたのが調布ビール

酵母入りじゃ~ん(=^_^=)

にやり笑いをこらえながらプラカップも一緒に買っていざロマンスカーへ。

18:30発だけあってビール片手の人が目立ってます(*'‐'*)
でもさすがに瓶ビールの人は見かけないです…。

カップに注いだ時のちょっと濃い目の色がいい感じだな~
と思いきや…すぐに消える泡、あれー?

香りは…すみません忘れました(^◇^;)>
そして、飲んでみる…

あれーーーーー?

なかなかすごい味がしますー(;_;)←劣化ではないと思われる
酵母臭いホッピーを飲んでいるようです。
まぁ、会社がホッピー造ってるところだから仕方ないと言えば仕方ないのか(笑)

でもこの酵母の味と匂いはちとやりすぎなのでわ。
なにもここまで主張しなくても…と思うです、はい。

周りの人の目を気にしながら写真を撮る程じゃないと思い、
瓶はそのまま車内のゴミ箱へ…。

最近ハズレが多くて悲しい(涙)
美味しいビールがいろいろわかってきたので
もうあまり冒険するなってことかしら。

あ、でもでも週末に飲んだ宇奈月ビール ケルシュとアルトは
なかなかよさげな雰囲気を醸し出してた、うん。
劣化してなければきっと美味しいんだろうなぁ~と思いました(*^^*)

今度に期待しましょ!


で、ロマンスカーを降りて向かったのはとあるお鮨やさん。
パパママとご飯と言えばお鮨なのでーす。

まずはかんぱーい!

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最初の一品は

金目をおつまみで

珍しいです!お寿司やさんで金目ははじめてかもー!
で、これんまい!
結構脂が乗っててトロっとしてます。
添えられた冥加の千切りと一緒に食べるとサイコーです(≧∇≦)/

大好きなこはだ

お酒のつまみにと板さんがいろいろ気を使ってくれて

かますの一夜干し
干し方が良いのか、焼き方がうまいのか
中骨ほんのちょっと以外完食ーーっ!
ふっくらとした身が美味しいのはあたりまえですが
kanappy的には頭んとこがパリパリしてスキでした!

酒盗ー!
瓶入りのお土産みたいなヤツとは味がちがいます(笑)
日本酒んまーーい!←え?

このあたりから新政などを飲みつつ…。

箸休めのこれ、なんだと思いますー?

梅じゃぁありません

なんと、桃です、桃。
甘く煮てあるんですよ!
ちっちゃいけど桃感が濃厚ですっ。

このあたりからそろそろ握ってもらうことに…

ウニ お塩で

???
なんだ?この皿はー!と思いました?
穴子たれ&塩…が乗ってたお皿ですぅ。

大好物を目の前に出され
写真のことなどすっかり忘れて
思わずぱくっといってしまいました…o( _ _ )o

昆布〆め2種
なんだっけな… ヒラメとなんか(←ぉぃっ!)…だったかな…忘れちゃった。

だんだん記憶が…(笑)

他にもいろいろ食べましたが画像もないしこんなところで。
最後はいつものように巻物でしめ。←うに巻きにしてもらった

あ、あと生のりのお椀も頂きました(*'‐'*)
磯の香りがものすご~く良かったで