わーい!
とうとう初体験してきました☆
ふぐです。
今時めずらしく、生まれてこの方一度も食べたことなかったの(笑)←皮はかろうじてあり。
で、ふぐリポートの前に…。
一緒に行った面々ですが
なぜビールと言った時にスーパードライと口をそろえるのー???
なぜラガーを選ばないのー?
もーそれが気に入らなかったです(ぷんぷん)!
すっごいひさしぶしに飲んだ、スーパードライ。
やっぱ美味しくないというのを再確認←うまみが全然ないんだもん(泣)
だもんで、ビールはすぐに終了して日本酒に♪えへへ
行ったお店はふぐ専門店ではなくて、おすし屋さんでした。
ただ、ネタがいいらしく「ここぞ!」という時に使うお店なんだとか。
kanappyもお寿司にはうるさい(つもり)なので、まずつまみレポしちゃうぞ(笑)
ふぐの前にちょっとだけつまみを…と出てきた盛り合わせが
あわび、中トロ、くじら、甘えび、真だこの吸盤、ほたて。
これがどれを食べてもめちゃめちゃ美味しい!
特にあわびのお刺身はあまり得意でない私なのですが
ここのはめちゃめちゃ美味しかった!コリコリしすぎてないの。
一緒に行った人たちも、このあわびは最高だといってました☆
で、メインのふぐ登場!
まずは、お刺身!
可愛く2枚くらいを薬味と一緒に…
へ~、これがふぐかぁって感じ。
確かに美味しい!←白身好きなので
「味」といわれると、ひらめや鯛には負けるけど
やっぱこの食感なんだね~といのがよーくわかりました。
また、このお店の日本酒の品揃えが良くて
お料理が引き立ってました。
でもやっぱ八海山が好きだな~私は。
4人でたっぷり2皿を平らげたところで
次に出てきたのは鍋。
これがてっちりってヤツなのかしら~?とわくわく♪
kanappyを誘ってくれた人にこっそりと
「実はふぐって初めてなんだ」といったら
「それは絶対に言うな!同じように食べればいいから」(笑)
ということだったので、黙って座って
しゃぶしゃぶされたふぐをお皿に取ってもらい
なんとも気の利かない女ぶりを発揮してしまった、ぷぷ。
しゃぶしゃぶはんまいねー☆
肉厚な分、歯ごたえもバッチリあって、ちょっと火が入っている分
甘味も感じるというか…素敵♪
で、最後は雑炊。
この中に入っているアラというのかな?
骨の部分がまた んまーい(*^-^)
皮も突き出しで頂いたので
ほんと、残すところがないねー←肝以外はね(ニヤリ)
結構な量があったけど、あれで2~3匹なのかな?
なんとも贅沢なお食事でした。
最初っからこんな質のいいのを食べてしまって
もう激安ふぐ専門店にはいけないよなぁーきっと…という気分です(苦笑)。
まぁ、昨日の主旨は
お目当ての女性と食事したい人がいて、
ふたりだと、どうにも間が持たないから、一緒に来て~
という会だったのですが
この男性、某国立大学病院の助教授にして、天才外科医だそうで
一般ピーポーの世界とはちょっと違った話が聞けて楽しかったです(笑)
一夜にしてすっごい人脈が広がりました!
とうことで、ふぐ初体験レポ終了~。
まぁ、季節モノということでまた食べたいな~という感じでした。
それより、ここのお店、普通にお寿司食べに来たいな、今度(ぼそり)。
あ、画像はね…あまりに場違いだったので撮影できず(笑)
しっかり記憶に残してきたということで、お許しください<(_ _)>